Portakallı Cheesecake

Portakallı Cheesecake Cheesecake yapmak oldukça kolay oluyor. Aynı zamanda nerdeyse her meyve ile yapılabiliyor. Kış aylarında ise C vitamini zengini olan portakallı cheesecake tercih ediliyor. Aynı zamanda portakallı cheesecake misafirler için de güzel bir ikram oluyor.

Gerekli Malzemeler:

Tabanı için:
1 paket yulaflı bisküvi
Yarım paket sade bisküvi
75 gram tereyağı
Dolgusu için:
500 gram labne peyniri
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un
4 yumurta
1 çay bardağı krema
Üzeri için:
2 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı su
4 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı portakal şekerlemesi
Süslemek için:
Portakal dilimleri
Eritilmiş çikolata

Hazırlanışı:

Bisküvileri mutfak robotu kullanarak un haline getirin ve tereyağını ekleyip karıştırdıktan sonra tepsi tabanına bastırarak yayın. Vanilyayı labne peyniri ve şekeri de çırptıktan sonra kremayı ilave edin ve bisküvilerin üzerine yayın. 200 derece fırında pişirin ve soğumaya bırakın. Bir yandan portakala suyu, şeker ve nişastayı karıştırıp kaynatın. Portakal şekerlemesini de ekleyin. Bu sosu cheesecake üzerine dökün ve buzdolabında bekletin. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.
Tarifimizi paylaşmak ister misiniz?




Yorumlar
Benzer Tarifler